دنیای قهوه های سرد

در این کتاب شما با انواع گوناگون قهوه سرد و طرز تهیه آن ها آشنا خواهید شد. کارمان را با قهوه سرد کلاسیک شروع می کنیم و با اسپرسو و لته و موکا ادامه می دهیم.

می توانید با توجه به سلیقه خود از بین قهوه های سرد با طعم های گوناگون مانند نعنا، بادام، فندق، وانیل، هل، نارگیل و غیره یکی را انتخاب و تهیه کنید. همچنین در بعضی از قهوه ها از میوه های تازه ای مانند موز، توت فرنگی، پرتقال و ... استفاده کنید.

اگر به دنبال قهوه های مدرن و هیجان انگیز هستید برای شما نیز رسپی هایی مانند قهوه ریکوتای ایتالیایی، شیلیایی و بیسکوئیتی را داریم.