الفبای بیوشیمی عملی

وقتی صحبت از موجودات زنده می شود واکنشهای بیوشیمیایی مطرح می گردند که به واسطه آن ها فرآیندهای مختلف سلولی به انجام می رسند.
اختلال در این واکنشها منجر به اختلال در فعالیت سلولی و بروز ناهنجار یها وبیمار یهای مختلف می گردد.
بنابراین باید با واکنشهای مختلف بیوشیمیایی آشنا شویم. در بیوشیمی عملی از تعیین مقدار موادی همچون کربوهیدرا تها، لیپیدها و پروتئینها و بیمار یهای وابسته به آن بحث میشود و انداز ه گیری
این مواد یا حاصل متابولیسم آ نها در مایعات بیولوژ یکی از قبیل...